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釣果deクッキング★サヨリを塩焼き

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お情けで頂いたサヨリにございます(´ω`)

この時期ってサヨリも大きめでいいですね。

イワシより釣りたかった…。・゚・(ノД`)・゚・。
ホントサヨリ運なさすぎ。

頭きたので食べてやります。(n>д<)η

とはいえ、朝ご飯に刺身はちょっと違う。

手元には試供品で貰った雪塩なるものが…
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はい。焼き魚でいきましょ。

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グリルには斜めでないと入らないぐらい
でかっ!

そこに雪塩を振りかけて
両面焼いていきます。
(…バーナー欲しいなぁ(´ω`)

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出来上がり(笑)
ここのブログに載せるのがはばかられるぐらい簡単でした。

そして実食。
ふっくらとして美味しいっ!
刺し身推奨の魚で焼き上げる時には
やはりお高めの塩が良いようで…。

箸が止まりません。

そして
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ここまで綺麗にお魚を平らげるなんて
我ながら信じられない∑(๑º口º๑)!!

ごちそうさまでした(o´人`o)

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